Harga Sembako di Demak Tetap Stabil Jelang Natal dan Tahun Baru

Bupati Demak bersama Forkopimda dan Dindagkop UKM tinjau langsung operasi pasar dan stabilitas harga pangan di Pasar Brambang. Foto: Sm
ARUSUTAMA.com – Menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026, harga kebutuhan pokok di Kabupaten Demak terpantau relatif stabil. Meski terdapat kenaikan pada beberapa komoditas, Pemerintah Kabupaten Demak memastikan stok barang mencukupi dan distribusi berjalan lancar. Kenaikan harga yang terjadi masih dalam batas wajar dan tidak mengganggu daya beli masyarakat.
Kepala Bidang Perdagangan Dindagkop UKM Kabupaten Demak, Lilis Agustanti, menyampaikan bahwa telur ayam dan cabai rawit merah mengalami kenaikan harga. Harga telur ayam naik dari Rp 28.000/kg menjadi Rp 29.000/kg, sedangkan cabai rawit merah naik dari Rp 61.000/kg menjadi Rp 64.000/kg.
“Komoditas lainnya seperti beras, bawang, daging ayam dan sapi, gula, serta minyak goreng masih stabil,” jelas Lilis saat talkshow di Studio Radio Suara Kota Wali, Kamis (11/12/25).
Beberapa harga kebutuhan pokok yang stabil meliputi beras premium Rp 14.800/kg, beras medium Rp 13.000/kg, cabai merah Rp 46.000/kg, cabai keriting Rp 54.000/kg, cabai rawit hijau Rp 36.000/kg, bawang merah Rp 42.000/kg, bawang putih Rp 34.000/kg, daging ayam Rp 36.000/kg, daging sapi Rp 130.000/kg, minyak goreng curah Rp 17.000/liter, minyak goreng premium Rp 20.000/liter, serta gula curah Rp 16.000/kg dan gula kemasan Rp 18.000/kg.
Pemantauan harga dan stok kebutuhan pokok masyarakat dilakukan sejak 9 Desember 2025 oleh Dindagkop UKM bersama Bupati Demak Eisti’anah dan Forkopimda di Pasar Brambang, Kecamatan Mranggen. Kegiatan ini bertujuan untuk mencegah adanya pedagang yang menaikkan harga secara tidak wajar.
“Data harga kami laporkan melalui SP2KP maksimal pukul 12.00 setiap hari. Jika ada kenaikan harga signifikan, kami langsung berkoordinasi dengan Satgas Pangan,” kata Lilis.
Ia menambahkan, masyarakat diimbau tetap tenang dan bijak dalam berbelanja, fokus pada kebutuhan prioritas.
Selain pemantauan, Pemkab Demak sebelumnya juga menggelar Operasi Pasar di Pasar Brambang, Kecamatan Karangawen. Operasi ini menghadirkan barang kebutuhan pokok dari Perum BULOG, antara lain beras medium 500 kg (100 kemasan 5 kg) seharga Rp 57.000 per kemasan, gula pasir 250 kg seharga Rp 17.800 per kg, serta minyak goreng 12 liter seharga Rp 19.000 per liter. Antusiasme warga tinggi, terlihat dari habisnya beras dan minyak goreng yang dijual di lapak.
Bupati Demak bersama Wakil Bupati, Kapolres, Sekda, dan perwakilan Forkopimda serta OPD terkait turut melakukan pantauan langsung ke pedagang di pasar.
Hasilnya menunjukkan bahwa harga kebutuhan pokok di Pasar Brambang relatif terkendali, dengan stok yang cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menghadapi Natal dan Tahun Baru 2025–2026.
Pemkab Demak berharap, melalui langkah pemantauan dan operasi pasar ini–Pemkab Demak memastikan stabilitas harga dan ketersediaan kebutuhan pokok tetap terjaga, sehingga masyarakat dapat menyambut perayaan akhir tahun dengan tenang. (Sm)
